شركة EFZ المتخصصة في الاتصالات الفندقية

تدريبك في منتجع دلتابارك فيتالريسورت

هل أنت مفتون بمجال الفندقة ومهتم بالعلاقات المتبادلة بين الشركات؟ هل أنت متواصل جداً ولغوي ولديك إحساس باحتياجات ضيوفنا؟

بصفتك أخصائي اتصالات في الفندق، ستكون على دراية بالعمليات في مختلف الأقسام وستكون قادراً على تقديم المساعدة عند الضرورة. حتى تكون على دراية بكيفية سير خيوط العمل في الخلفية، ستعمل في المطبخ والتدبير المنزلي في بداية تدريبك. ستكون جاهزاً بعد ذلك للعمل في القسم الأمامي والعمل في الخدمة - وفي معظم فترة تدريبك - في الاستقبال.

الشرح في مكتب الاستقبال بمنتجع ديلتابارك فيتالريسورت

المتطلبات

استمتع بالتواصل مع الناس
التفكير الشبكي
لاعب الفريق
المرونة والمرونة
السنة المتوسطة ميزة
المستوى الثانوي (أ)، ودرجات جيدة في اللغة الألمانية والإنجليزية والفرنسية
الاستعداد للعمل لساعات عمل غير منتظمة، في المساء وعطلات نهاية الأسبوع

البرنامج التدريبي

خلال فترة تدريبك المهني ستكتسب نظرة ثاقبة على العديد من الأقسام المختلفة في فندقنا. بعد ثلاث سنوات من التدريب، ستكون حقيبة ظهرك ممتلئة وستعرف بالضبط ما هو مطلوب لإقامة فندقية مثالية. في بداية فترة تدريبك المهني، سيتم تدريبك وتعيينك في أقسام التدبير المنزلي والمطبخ. في التدبير المنزلي سيتم تعليمك ما هو مهم عند تنظيف الغرف، وفي المطبخ ستتعلم أنواع التقطيع وطرق الطهي وإعداد الأطباق البسيطة. بمجرد أن تتعلم هذه الأساسيات، ستكون جاهزاً للتواصل المباشر مع النزلاء والانتقال إلى الخدمة. بالإضافة إلى القواعد الأساسية للخدمة، ستتعلم كيفية سكب النبيذ وخدمة الضيوف باحترافية. في السنة الثانية والثالثة، ستعمل بشكل أساسي في الاستقبال. وبصفتك متخصصاً في الاتصالات بالفندق، سوف تتلقى الحجوزات وتتعامل مع استفسارات النزلاء وتجيب على رسائل البريد الإلكتروني وتكتب الفواتير. ستكتسب أيضاً نظرة ثاقبة في قسم التسويق والموارد البشرية لدينا.

للإجراء

معلومات عن الفندق في مكتب الاستقبال في منتجع ديلتابارك فيتالريسورت

من الجيد أن تعرف

المدرسة المهنية

تُعقد دروس المدرسة المهنية والدورات الدراسية المشتركة بين الشركات كدورة مجمعة (ما مجموعه 10 دورات دراسية مدة كل منها 4-5 أسابيع) في فندق مدرسة ريجينا في إنترلاكن. خلال الدورة المجمعة ستقيم في فندق المدرسة وتحضر الدروس من الاثنين إلى الجمعة. وتبلغ تكلفة كل دورة مجمعة حوالي 1,000 فرنك سويسري للإقامة والوجبات للطلاب.

‍

الأجور

السنة الأولى من التدريب المهني 1,070 1 فرنك سويسري شهرياً

السنة الثانية من التدريب المهني 1,350 فرنك سويسري شهرياً

السنة الثالثة من التدريب المهني 1,600 فرنك سويسري شهرياً

وظائف التلمذة الصناعية الشاغرة

وجهات نظر

التلمذة المهنية الثانية المختصرة كأخصائي تقديم الطعام EFZ، طاهٍ EFZ
امتحان مهني كطاهي استقبال مع الاتحاد الفيدرالي لكرة القدم
الدراسة في إحدى مدارس إدارة الفنادق لتصبح مؤهلاً في مجال إدارة الفنادق لتصبح صاحب فندق/صاحب مطعم/صاحب مطعم/صاحب مطعم

موظفتا استقبال تعملان معاً في مكتب الاستقبال