هل تحب أن تكون في قلب الحدث وتستمتع بالتفاعل مع الضيوف؟
بصفتك متخصصاً في المطاعم، فأنت مسؤول عن رفاهية الضيوف وتتولى دور المضيف. أنت تعرف كل ما يمكن معرفته عن الطعام والشراب، وتعرف أسرار النبيذ ويمكنك مزج مجموعة متنوعة من الكوكتيلات. ستلبي رغبات الضيوف بلباقة وموثوقية بفضل تعاطفك وحسن أخلاقك ومظهرك المهذب، وستلبي رغبات الضيوف بلباقة وموثوقية.
تقدم لك مطاعمنا المختلفة فرصة مثالية لوضع معرفتك المتخصصة من المدرسة المهنية موضع التنفيذ. خلال فترة التدريب المهني، سوف تتنقل بين المطاعم المختلفة وتتعرف على أنواع الخدمة المختلفة. تقليدياً، ستبدأ في خدمة الفطور. وفي وقت لاحق، ستعمل في خدمة المآدب، وفي البار، وفي المطعم الانتقائي وفي مطعمنا التايلاندي المتخصص. يضمن لك هذا التنوع أنك لن تشعر بالملل أبداً وأنك ستعرف بالضبط أي مجال من مجالات تقديم الطعام سيخفق له قلبك بعد تدريبك. ربما ستصبح الساقي النجم القادم؟ أو ربما نادل بعد كل شيء؟ مع تقدم تدريبك، يمكنك تحمل المزيد والمزيد من المسؤوليات. ستصبح قريباً قادراً على خدمة "طاولاتك الخاصة" بل وستتمكن فيما بعد من تولي إدارة محطتك الخاصة. سيكون مديرو المطاعم ذوي الخبرة لدينا دائماً على استعداد لتقديم المساعدة والمشورة.
تُقدَّم الدروس في الكلية المهنية يوماً واحداً في الأسبوع وتُعقد في إنترلاكن.
السنة الأولى من التدريب المهني 1,070 1 فرنك سويسري شهرياً
السنة الثانية من التدريب المهني 1,350 فرنك سويسري شهرياً
السنة الثالثة من التدريب المهني 1,600 فرنك سويسري شهرياً
